石湾陶瓷行业包括建筑陶瓷行业和工艺美术陶瓷行业。
　　　石湾建筑陶瓷业的大发展还是以1983年佛山利华陶瓷厂从意大利引进第一条辊道窑生产线为开端，之后生产建陶的企业不断增加，通过大规模的引进设备和技术改造，生产规模迅速增大。2004年陶瓷业产值达30亿元，出口值1816万美元，现有陶瓷生产企业52家，从业人员约3万人，国内市场占有率约10%。石湾建筑陶瓷行业有两家企业拥有中国名牌产品称号：鹰牌控股有限公司和广东东鹏陶瓷股份有限公司，两大支柱企业生产总值占石湾工业生产总值的97%，占税收的96%，主导着石湾的经济。
　　　石湾工艺美术陶瓷，从改革开放初期的几家国营集体企业发展到现在约有200多家陶艺生产企业和200多家的销售店铺，星罗棋布地分布在以石湾为中心的周围地区，2004年产值超1亿元。

前言
　　　中国是驰名世界的陶瓷王国，古老而神奇的中国被世界用“CHINA”(英译名为“陶瓷”)而命名，从那一刻起这个充满力量的国度便与陶瓷、陶机结下了不解之缘，几千年来，在世界文明的舞台上挥舞着最绚丽的节拍，在人类文明的起源上写下了壮丽的一笔。

历经几十年的快速发展，中国建筑陶瓷机械行业已充分市场化。2009年中国建筑陶瓷机械行业呈现两大趋势：一是众多陶机企业的产品纷纷走出国门并走俏国际市场，在东南亚等地已全面取代欧洲产品而成为当地陶机市场的主流品牌